Описание

Coravin Model Three Pro

Что это такое и для чего служит

Бутылка хорошего старого вина – дорогое приобретение. И даже очень состоятельные люди не готовы, выпив один бокал, рисковать тем, что вино окислится в течение нескольких дней и потеряет значительную часть своих уникальных вкусовых качеств.

А именно так и происходит, когда пробка извлечена, и часть вина вылита из бутылки. Даже небольшого количества кислорода достаточно для начала разрушительного процесса окисления. 

Система Coravin (Коравин) Model Three Pro предназначена именно для предотвращения подобных ситуаций. Пробка не вынимается, а протыкается специальной иглой. Через иглу вино подается из бутылки в бокал, а освободившийся объем заполняется аргоном – безвредным инертным газом, без вкуса и запаха. Он не вступает в реакцию с вином и не дает кислороду проникнуть в бутылку.

Когда игла извлечена, отверстие затягивается за счет эластичности пробки (натуральной, составной или агломерированной). Герметичность упаковки не нарушается, и вино сохраняет все свойства на протяжении многих месяцев.

Модель Coravin Model Three Pro имеет усовершенствованную систему зажима горлышка, позволяющую хранить початую бутылку горизонтально или вертикально. Она укомплектована всеми необходимыми аксессуарами для начала эксплуатации: иглой, шомплом для ее прочистки, аэратором, двумя баллончиками с газом, винтовой пробкой.

Кому необходима система «Коравин»

В первую очередь ее оценят владельцы кафе и ресторанов, продающие вино бокалами, и организаторы винных дегустаций. Экономический эффект от ее использования не заставит себя долго ждать – ведь бутылка, открытая традиционным способом, должна быть использована в день открытия. Если этого не произошло – дорогой напиток переходит в разряд непродуктивных затрат.

Также это отличный подарок виноманам, собирающих в домашних барах коллекцию редких вин, и тем, кто любит выпить за ужином бокал хорошего вина и хочет растянуть бутылку на несколько месяцев.

Coravin Model Three Pro — дорогой, стильный, статусный подарок для понимающих людей. Вы можете приобрести его в нашем интернет — магазине в Москве, Санкт-Петербурге и по всей России с бесплатной доставкой.

Детали